PURE DE PAPAS RELLENO
PURE DE PAPAS RELLENO:
Extender una capa fina de puré en una fuente de horno en-mantecada, cubrir con trocitos del fiambre que guste, mezclado con queso fresco, extender otra capa de puré y dorar en el horno.
También puede rellenarse con verduras hervidas, saltadas y condimentadas, mezcladas con huevo duro picado y queso rallado.