Para las virutas de chocolate, puedes rallar una tableta con ayuda de un pelapatatas o un rallador. Luego, introduce las virutas en la nevera durante una hora.
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Para las virutas de chocolate, puedes rallar una tableta con ayuda de un pela-patatas o un rallador. Luego, introduce las virutas en la nevera durante una hora.
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Canutillos de chocolate
El resto del chocolate caliente lo vuelcas en una superficie rígida como, por ejemplo, una tabla de plástico o un mármol. Cuando el chocolate esté casi sólido rasca con un cuchillo o una espátula de pintor por la superficie, formando los canutillos. Esto es el complemento para que te luzcas, pues el juego de colores con las frutas y el chocolate resulta espectacular.