Bife a la romana

Los bifes enrobados en una pasta para freír, algo liviana, y frefrlos como los anteriores. Servirlos también con rodajas de limón y unas hojas verdes.

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Bifes a la provenzal

Asar los bifes en la sartén y terminarlos con un picadillo de perejil y ajo mojado con una cucharada de aceite “El Torero” caliente.

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