COSTILLAS A LA PARRILLA
COSTILLAS A LA PARRILLA:
Ingredientes: 6 costillitas de lomo, sal.
Preparación:
Se salan las costilitas de lomo preferiblemente gruesas. Se ponen en la parrilla a fuego vivo y se asan dándoles una sola vuelta.
Se pueden servir acompañadas de puré de papas con ensalada de berros o lechuga.