Ingredientes de la sopa
SOPA PAVESA ESPECIAL.
En cada una de las cazuelas individuales que sean necesarias, poner una tajada de pan de sandwich frita en aceite , una tajada fina de queso tipo gruyere, una tajada fina de jamón cocido y cubrir con otra tajada de pan frito.
Agregar un cucharón de caldo bueno y caliente. Romper un huevo fresco en cada cazuelita. espolvorear con queso rallado y poner a gratinar ligeramente al horno fuerte.
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