Recetas de Postres

Tanto si te apetece algo dulce, salado, sabroso o saludable, tenemos cientos de recetas de postres de primera categoría para satisfacer sus papilas gustativas.

Pastel de pina

Esta receta de pastel de pina pronto se convertirá en la favorita de la familia, perfecta para celebrar los mejores ...
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Turrón alemán casero desde cero

El turrón alemán - también llamado turrón vienés o gianduja - se hace con tres ingredientes: avellanas o almendras, chocolate ...
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» Postres de gelatina

Sobre el fondo de gelatina, aderezar dos o tres rodajitas de champignons y una rodaja de huevo. Poner otro poco ...
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» Ponche de durazno

600 gramos de duraznos o medio ananá, 200 gramos de azúcar, una botella de champagne o de vino blanco espumante, ...
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» PERAS AL VAPOR CON MENTA Y ALGARROBA

PERAS AL VAPOR CON MENTA Y ALGARROBA RACIONES: 4 / PREPARACIÓN: 15′ COCCIÓN: 30′ • 8 peras medianas (tipo blanquilla) ...
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» Peras al horno

Se exprimen las naranjas, reservando su zumo, y se extrae la parte exterior de la piel (eliminando la parte blanca) ...
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» MOUSSE DE CHOCOLATE A LA NARANJA

SABÍAS QUE… El cacao debe conservarse en un lugar fresco, a 15 °C, sin humedad. Y no debe exponerse a ...
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» MOUSSE DE AVENA CON HELADO

MOUSSE DE AVENA CON HELADO RACIONES: 4 / PREPARACIÓN: 10′ COCCIÓN: 45′ • 8 cucharadas de copos de avena • ...
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» MINESTRONE

Ingredientes: • 1 cebolla de verdeo picada • 2 puerros cortaditos • 1 ají picado • 1/2 calabaza • 1/4 ...
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» Merengue italiano

MERENGUE ITALIANO . 5 claras. 250 g de azúcar de buena calidad. Gotas de esencia de vainilla. Poner en un ...
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» Menestron

MENESTRON CON PESTO. Proceder como en el anterior, agregando junto con el caldo unos 100 gramos de porotos manteca bien ...
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» Masa para arrollado

6 Huevos 6 Cucharadas azúcar molido 3 Cucharadas maicena 3 Cucharadas harina 1 Cucharada manteca Vz Kilo dulce de leche ...
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» MAGDALENAS DE MAÍZ

MAGDALENAS DE MAÍZ UNIDADES: 12 / PREPARACIÓN: 15′ COCCIÓN: 25′ • 100 g de harina de maíz • 100 g ...
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» Las trufas

TRUFAS A LA LUCULLUS En una ensaladera, pisar bien unos 400 gramos de paté de Foie Gras al Natural. Agregar ...
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» Como hacer pan dulce

PAN DULCE DE PAPA NOEL. (Para 15 ó 18 porciones) 40 g de levadura de cerveza fresca. Leche, cantidad necesaria ...
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» Cobertura de chocolate

Para la crema de chocolate y la cobertura 225 grs de chocolate de cobertura_ 450 ml de nata liquida_ Mezcla ...
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» Budin de coco

Preparación: Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema. Añadir de a una las yemas y continuar batiendo ...
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» Bizcochuelo facil

Bizcochuelo facil. (Para 8 ó 10 porciones). 6 huevos. 200 g (7 onzas) de azúcar . 200 g (7 onzas) ...
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» Bizcochos de anis

300 Gramos harina 200 gramos manteca 150 granios azúcar molida 1/2 cucharadita anís en grano 1/2 Taza de agua fría ...
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» Alfjores criollos

Batir tres yemas de huevos con tres buenas cucharadas de azúcar, agregarles harina hasta que la pasta se despegue de ...
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Trucos para hacer helado

HELADO DE FRESA Y MELOCOTÓN. • Las claras pueden aumentar de volumen hasta ocho veces logrando que las mezclas a ...
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Recetas Cocina Argentina » Torta de chocolate con moras

INGREDIENTES (4 personas): 200 g de cobertura de chocolate negro Hhuevos 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de azúcar lustre ...
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Recetas Cocina Argentina » TIRAMISU

TIRAMISU CLASICO Ingredientes: • 12 bizcochos de vainilla • 150 g de Mascarpone • 2 yemas de huevo • 4 ...
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Recetas Cocina Argentina » Tarta merengada de frutillas

Tarta merengada de frutillas Ingredientes: • 200 g de manteca • 300 g de harina • 1/2 vaso de vino ...
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Recetas Cocina Argentina » TARTA HELADA

TARTA HELADA Ingredientes:» 200g de galletitas dulces trituradas • 50 g de maníes tostados y molidos • 120 g de ...
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Recetas Cocina Argentina » Tarta gelatina

ASPICS DE PATE DE FOIE GRAS. Proceder de la misma manera que la anterior. Sobre los fondos de gelatina cuajada ...
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Recetas Cocina Argentina » TARTA DE MANZANA CON BERGAMOTA.

TARTA DE MANZANA CON BERGAMOTA. INGREDIENTES: Para la masa: 3 cucharadas de mantequilla • 1/2 taza de harina de repostería ...
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TARTA DE FRUTAS SECAS

TARTA DE FRUTAS SECAS. Una propuesta riquísima para el mate o la merienda. Ingredientes: Para la masa: • 250 g ...
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Recetas Cocina Argentina » Tarta de chocolate y queso

INGREDIENTES Base de galleta 175 grs de galletas marías picadas finas 115 grs de cobertura de chocolate_ Cubre un molde ...
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Recetas Cocina Argentina » Recetas tartas de manzana

MANZANA SORPRESA. Elegir seis manzanas lindas y parejas; limpiarlas bien y lustrarlas. Algunos prefieren mondarlas, en cuyo caso hay que ...
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Recetas Cocina Argentina » Receta de turron

Cocinar juntos en un perol de cobre, 250 gramos de azúcar y 250 gramos de miel, hasta punto de cassé ...
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Receta para hacer una crema pastelera

Forma parte de tartas, facturas, masas finas y postres caseros, es muy apetecible, pero también rica en calorías (tiene una ...
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TARTA DE MANZANA CON BERGAMOTA

INGREDIENTES: Para la masa: 3 cucharadas de mantequilla • 1/2 taza de harina de repostería • 1/2 taza de salvado ...
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