Recetas de Guiso

Los guisos son la comida reconfortante por excelencia para el clima frío. Tanto si prefieres algo clásico, como un abundante estofado de ternera con salsa de vino tinto, o algo más ligero, como el estofado de pollo, estas recetas te harán entrar en calor.

Guiso de lengua de ternera

Hice mi guiso de lengua de ternera inspirándome en recetas japonesas y alemanas y creo que lo que se me ...
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» LOCRO DE TRIGO

Preparación: Hacer cocinar el trigo con el agua. Antes de que hierva agregarle el agua fría y seguir cocinando, sin ...
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» Guiso con riñon

Limpiar un buen riñon de vaca, cortarlo en dados de regular grosor. Saltarlos en dos cucharadas de aceite , espolvorearlos ...
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Recetas Cocina Argentina » GUISO DE GARBANZOS CON ARROZ Y PIMIENTOS

GUISO DE GARBANZOS CON ARROZ Y PIMIENTOS RACIONES: 4 / PREPARACIÓN: 25′ COCCIÓN: 2H 30′ • 250 g de garbanzos ...
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Guiso de Mondongo

Guiso suave de mondongo Ingredientes: (6 porciones) 1 kg de mondongo – 1 hoja de laurel 1 cebolla picada – ...
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