Recetas Cocina Argentina » Salsa con mejillones

INGREDIENTES :
400 g de macarrones
1 kg de mejillones
300 g de tomates maduros
100 g de aceitunas negras perejil picado
aceite
sal
PREPARACIÓN:
1. Cuece los macarrones en una olla con abundante agua.
2. Cuece los mejillones al vapor. Retíralos de las conchas.
3. Pela y pica los tomates; fríelos en una sartén con un poco de aceite.
H. Retira los huesos de las aceitunas y añádelas a la salsa de tomate junto con los mejillones. 5. Escurre los macarrones, mézclalos con la salsa y sirve.

¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)

 

 

 

Más recetas que te encantarán

Deja un comentario