Receta crema de tomates

Receta crema de tomates

CREMA DE TOMATES CON VERMICELLE.
Lo mismo que las’anteriores, pero agregando 60 gramos de fideos finos o de cabello de ángel por litro. Condimentar, cocer 10’a 15 minutos, reposar,, ligar y servir.

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Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

TOMATES.  En rodajas, sal, pimienta, Aceite.
TOMATES CON HUEVOS DUROS. Todo en rodajas, sal, pimienta, mostaza, poquito limón. Aceite.
TOMATES CON AJIES. lgual, sin limón ni mostaza.

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