ENSALADA DE POLLO

ENSALADA DE POLLO

Ingredientes:
1 pollo, 1 planta de lechuga, 1 cebolla, 3 huevos duros, sal, pimienta, aceite, vinagre, mayonesa.
Preparación:
Córtese en tiras delgadas la carne de un pollo cocido o frito, pero frío. Se corta la lechuga muy menudita, y la cebolla, igualmente cortada y pasada por agua caliente y sal para quitarle la fuerza juntamente con los huevos duros cortados en rebanadas. Mézclese todo y agregúesele sal y pimienta, aceite y vinagre, todo al paladar. Se revuelve bien y se sirve con salsa de mayonesa.

Más en: ensalada Etiquetas: | No Comments »