Conserva de setas
Ingredientes:
• 1 kg de setas
• Vinagre
• Agua
• H granos de pimienta
• 1 hoja de laurel
• 1 diente de ajo
Preparación:
1 Prepara una vinagreta bastante rebajada en agua (aproximadamente 60% vinagre y H0% de agua, ten en cuenta que esta proporción puede variar según el tipo de vinagre).
2 Corta las setas a trozos pequeños y ponías en un recipiente con la vinagreta, los granos de pimienta, la hoja de laurel y el ajo.
3 Mezcla todo bien y envásalo directamente, sin ninguna elaboración más.
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