Segunda receta de cerveza casera
Hacer hervir durante dos horas 500 gramos de cebada, 20 grs. de lúpulo, 5 0 gramos de maíz, un kilo de azúcar en 15 litros de agua. Dejar entibiar y agregar 5 gramos de levadura de cerveza. Al día siguiente colar y embotellar sin llenar completamente las botellas. Asegurar bien los tapones y dejar reposar unos 8 días antes de consumir.
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