Mayonesa de leche
Salsa dietética
1 taza de leche evaporada 1/2 cdta. de mostaza
2 limones
Sal y pimienta
Un chorlito de aceite
Colocar en la licuadora la leche, mostaza, sal y pimienta. Licuar unos segundos, agregarle el jugo de los limones y al final un chorri-to de aceite.