Macedonia de frutas

Todas las frutas pueden ser utilizadas en la misma forma, mezclando las que se encuentran en cada estación, agregando champagne, vino blanco espumante o vino blanco de mesa, marrasquino, etc., azúcar y un poco de agua.
Sin embargo existen algunas combinaciones particularmente acertadas; aunque no deben ser consideradas como exclusivas. A pesar de que todas son buenas, vamos a aconsejar especialmente las siguientes:
Melón y Ananá Ananá y Grappe-Fruit Uva, Naranja y Melón Grosellas  o  Frambuesas  y  Bananas.

Para más recetas de cocina.

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