BIFES A LA ESTANCIERA
BIFES A LA ESTANCIERA:
Ingredientes:
1/2 kilo de bifes de lomo, harina, 1 cebolla, sal, aceite.
Preparación:
Se cortan bifes finos, se salan y se envuelven en harina. Luego se ponen en una cacerola con aceite y la cebolla bien picada. Se dejan dorar y se sirven con su jugo.
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