Doña petrona de gandulfo

Doña petrona de gandulfo

AL ESTILO DE DOÑA PETRONA.
La Asociación Argentina de Ecónomos y Gastrónomos, cuyas expertas cocinaron, tiene una trayectoria de 35 años, iniciándose allí el aprendizaje y divulgación del arte culinario, siendo fundadoras del desarrollo de esta actividad. El 10 de Diciembre de 1975 la Sra. Petrona C. de Gandulfo y una serie de reconocidas ecónomos fundaron esta Asociación.
Debido a las necesidades del mercado la Asociación crea La Escuela de Cocina de Belgrano que desde hace 15 años brinda formación profesional en el área gastronómica. Desde sus inicios la Asociación siempre tuvo como objetivo brindar en forma clara precisa y amena, los conceptos básicos de la cocina, caracterizándose por sus cursos regulares de Cocina en los distintos niveles y especialidades.

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