RÁBANO NEGRO

Posted by admin 2858 days ago
Category: Ensalada de rabanitos, Recetas ensalada
Tags: ensalada de rabano, ensalada de rabanos, ensalada rabano, ensalada rabanos

RÁBANO NEGRO.
Pelar y cortar en rodajas finas. Macerar una hora en sal gruesa, refrescar bien y escurrir. Condimentar con cebolla verde y pereji picados, pimienta, muy poco limón y aceite. Dejar marinar una hora. En el momento de servir agregar dos buenas cucharadas de crema fresca.